蛇皮果好吃么?
我也不知道好不好吃,因为我也没吃过……但是网上都说不好吃,所以应该也不怎么好吃吧…… 不过呢,虽然我没吃过这个蛇皮果,但我吃过它近亲的菠萝蜜啊!(虽然名字跟蛇皮果一点关系都没有啦) 菠萝蜜的味道……一言难尽啊!有人说它像榴莲,有人说它像哈密瓜,还有人说它像芒果…… 反正我觉得它味道怪怪的,不太好闻,也不太好吃。
后来我就想出一个办法来测试蛇皮果到底好不好吃——我让男朋友买来给我吃! 因为他一直对这种奇奇怪怪的东西比较感兴趣……
于是我就问他:“这蛇皮果你吃了觉得味道怎么样啊?” 他说:“感觉就是普通的水果啦,也没有什么特殊气味。” 我:“那你还记得它什么味道吗?” 他说:“甜的,味道倒是不太难吃……” 嘻嘻,看来蛇皮果的确不太好吃嘛~
蛇皮果主要产自南美洲的巴西、秘鲁、哥斯达黎加以及非洲的加纳、东南亚的马鲁古群岛上,最近几年有广东地区引种,广州等地有种植。蛇皮果外皮颜色主要为绿色和深紫色,果如其名表皮具有蛇皮的斑纹,果肉呈微黄色,多汁浓甜,味似山竹,具有清热补脑和养血驻颜之功效,富含蛋白质、糖份、维生素C及多种微量元素,味道不逊榴莲,营养价值也非常高。蛇皮果营养及保健价值很高,含有丰富的天然维生素E,蛋白质,糖份及多种微量元素。
蛇皮果外形奇特,浑身都是疙疙瘩瘩的,就像一条大蜥蜴,有着紫红色,紫绿色或深紫色的皮肤,其果实质地柔软、味浓甜、口感绵密,味道则像山竹、苹果、香蕉和桃子的混合体;果肉可作水果鲜食或加工罐头。蛇皮果性凉,能清热生津、祛痰止咳、滋阴降火、补心怡神,有滋养驻颜、补脑健身之功效,是男女老少皆宜的食疗果品。