牛肉胡萝卜怎么炒好吃？
1.首先准备好食材 2.将牛肉洗净，切成薄片，加料酒、生抽、老抽、淀粉搅拌均匀，腌制二十分钟左右（我是晚上准备的时候就腌制的，放了一夜） 3.把萝卜去皮，用工具切成片状。（我也不知道工具叫什么名字=_=！大家就自行想象吧……）
4.往锅里倒油，烧热后，放入姜丝、辣椒爆香 5.先倒入萝卜炒一炒 6.接着加入腌好的牛肉，翻炒几下，让牛肉裹上酱汁 7.最后加入适量食盐和鸡精调味，就可以出锅啦~ 小贴士： 因为我的萝卜比较“水”，所以炒的时候感觉水分比较多，大家千万不要学我！！！
应该先把萝卜炒得稍微干一点再加调料，这样口感会更好哦～ 其实我也不太会做菜，这是我看网上一个博主做的这道菜，感觉挺简单的，而且很好吃，所以就照着做了，大家可以试一下咯～