土豆醋怎么做好吃？
食材明细 去皮马铃薯300g、老醋60ml、生抽20ml、白糖5g 制作步骤 1.准备好需要的食材，老醋和生抽我都是用的小瓶装的，方便取用；
2.把马铃薯洗干净，然后削皮，注意不要太厚，薄薄一层就好，因为煮熟后外皮会膨胀；
3.把它切成块状或条状都可以；
4.把切好的马铃薯放入锅中，加入少量的清水，盖上盖子煮，煮熟为止是指用筷子能轻易插入的状态就好了，别煮熟了变成马铃薯泥就不好吃了；
5.把煮熟的马铃薯捞起来放一边备用；
6.这个时候可以准备调味汁了，在干净的小碗里加适量生抽和糖，再来加点凉开水搅拌至溶解；
7.把调好的味汁倒入锅中，开大火把汁烧开；
8.把烧开的味汁淋在马铃薯上，让每块马铃薯都能浸满酱汁即可，放置旁边让它入味，浸泡的时间越长越入味哟~ 我这次做的比较匆忙就没怎么浸泡，吃起来淡淡的有点回味就可以了；
9.最后可以滴几点白醋进去搅匀，这样味道会更香一点，但不可贪多哦~ 酸酸辣辣的味道特别开胃，拌饭拌粥都很好吃呢，赶紧动手试试呗！