冻的玉米棒怎么做好吃？
作为东北人，我其实挺好奇外面的世界对于冻玉米的看法的（毕竟这么冷的地方也不是天天能吃到新鲜的玉米）~ 正好前段时间从超市买了包冷冻的玉米棒回来，就试着做了下玉米烙～ 原料很简单，就是速冻玉米和面粉。因为买来的玉米本身就已经很熟了，所以不用煮就直接可以操作啦～ 首先把玉米掰成块儿，然后混入淀粉（一定要用淀粉！不要问为啥，否则煎出来的玉米会有一层厚厚的皮～）、面粉和水调成糊状，不要太稀也不要太干哦～ 然后起锅烧油，全程用小火煎制～ 我都是把糊直接倒入锅里，然后用锅铲铺平～ 等到底部定型并且变脆就可以翻面继续煎制了～ 一盘香喷喷的玉米烙就出来啦～ 小贴士：
1.如果喜欢酥脆口感的可以在面糊里加入少许油炸粉；
2.煎制过程中锅底会有糊糊出现，可以用勺子撇去；
3.做好的玉米烙可以直接吃，也可以蘸着酸奶或者蜂蜜食用。我是因为觉得热量太高干脆就不蘸了… 希望答主满意我的答案～