生蚝料怎么做好吃？
蒜蓉粉丝蒸生蚝 1、准备食材，海蛎子（生蚝）清洗干净，粉丝用冷水泡软。2、把一部分大蒜切成末，一半剁成蒜蓉备用。3、锅中放适量油，爆香蒜末和一半剁碎的蒜蓉。4、放入生抽、蚝油、白砂糖和胡椒粉调成酱料待用。5、调好的酱汁淋在生蚝上，放上蒜末和剁好的蒜蓉。6、蒸锅上汽后，放入生蚝大火蒸7分钟左右即可。 小贴士： 如果觉得味道淡，可以在水中加上少许食盐。
葱油生蚝 1、新鲜生蚝清洗一下，开壳，去除贝壳内杂物，保留蚝肉。2、沸水焯熟生蚝，捞出摆放好。3、锅里烧油，加入葱花、小米椒圈和姜末炒香。4、倒入生抽、白糖和胡椒粉调味，小火熬香制成葱油。5、把熬制的葱油浇在生蚝上面就可以啦。
芝士焗生蚝 1、准备原料，生蚝清洗干净，粉丝用温水泡软。2、把一半的蒜切成丁，香葱切葱花，红辣椒剪成小段。3、锅中放油烧热，下蒜丁、红椒段和剩余的蒜末爆香。4、加生抽、老抽、白砂糖和胡椒粉调匀做成酱料。5、泡好的粉丝沥干水分盛入盘中垫底，然后把生蚝摆上去。6、淋上刚刚做好的酱料，再铺上一层厚厚的芝士。7、把装生蚝的盘子盖上盖子，进烤箱烤20分钟左右就可以了。