核桃雪梨有什么功效?
雪梨对肠胃有好吃的,也有止咳化痰的好效果,那将梨和核桃混合吃起来有没有效果呢?效果是很不错的,除了这两个好处以外,还可以清热解毒,尤其是体质虚弱或者病后身体不好的人都比较适合吃这个食物。
核桃雪梨的功效
清肺化痰,滋阴养肺,清热解毒。
核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素,同时含有丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素、维生素B和C,核桃中维生素E含量较高,维生素E是一种很强的抗氧化剂,能够消除体内的活性氧,对细胞和血管起到保护作用,让血粘度恢复正常,促进血液循环,改善动脉硬化。
梨味甘,微酸、性偏凉,主要归肺、胃二经,具有润肺清热、止咳化痰、养胃生经、清热理气、生津止渴、解痰开窍、降火滋肾等功效。
常吃梨可以起到通便、润肠、清肺、补肾的作用,对于贫血、咽喉不适、便秘者都有一定的作用。但是一定要注意,梨吃多了会伤脾胃,会引起呕吐,所以脾胃不好的人千万别吃多了。
中医讲究的是对症下药,所以自己不要吃太多不了解功效的食物,否则就会导致负面效果,尤其是本身身体就不太好的人。
有些人也不了解自己的体质,所以吃的时候也要问医生才行。日常保健吃这些没有问题,但是如果生病了还是去看看医生比较好
如何挑选优质的核桃
1。看肤色。健康的核桃与疤疤咧咧的核桃,从皮色上看就有很大区别。皮色正常,略带薄绒毛的,一般是优质核桃;皮色灰黑,无绒毛的,或皮色正常,但偏浅,明显失水的,则表明核桃品质较差。
2。闻气味。健康核桃具有核桃独有的淡淡清香,炒熟后香味更浓;劣质核桃或变质核桃则有异味,或带有霉味。
3。抓感觉。如果核桃放在手里感觉颠飘飘的,表明含水量过多;如果核桃与核桃之间没有明显的结合感,表明核桃的品质较差,是破碎核桃复缝合的。
4。看外壳。正常核桃壳表面自然分布于杂色,色泽一致,纹路清楚,如果表面上侵染有色,或有白斑,表明是伪品。
5。试重量。同样的核桃,重量重的,一般核粒较大,肉质薄而干,经火烧,壳焦而肉不焦,香味偏淡;重量轻的,肉质薄而稀,往往只有表面的三分之一,经火烧,壳不易焦,但香味偏浓。