福清哪里的光饼好吃?
个人最喜欢的两个地方的光饼! 一个是石竹山脚下的“老周记”。店面不大,但是人气很旺。尤其是夏天傍晚的时候,周围的居民、游客都会过来买。味道的话,属于酸酸甜甜的口味,表皮会比较酥软,内馅儿很有层次,不会感觉很单调。
第二个就是三山风景区的“张记卤肉”,这家店是有卖各种下酒的卤味,不过最让人念念不忘的还是他家的光饼!表面酥脆,里面的馅料满满都是花生碎和香葱,一口咬下去,唇齿留香啊~而且价格也不贵,五块钱三个呢~~ 除了上面两家,还有很多很多的小店都有卖光饼。毕竟在福清,光饼可是人人爱吃呀~ 关于光饼的搭配吃法也是各有不同。 有的人喜欢搭配着蒜头一起吃;还有的人喜欢用辣椒酱或者芥末醋拌着吃……我最喜欢的是用糖醋汁泡着吃。嗯,就是这样,吃得满嘴流油也觉得很满足~~~~