木耳和什么拌着好吃？
1、黄瓜 黄瓜是生活中比较常见的蔬菜，价格便宜，而且营养丰富。用黄瓜来拌木耳是非常正确的选择，首先把黄瓜拍一下切成小段，然后跟泡好的木耳一起放入碗中，加入调料，用筷子搅拌均匀即可食用。这样一盘清凉爽脆的木耳拌黄瓜就做好了，夏天吃再合适不过了！
2、胡萝卜 相信大家都知道胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A，对于维持正常的视觉功能有很重要的作用。除了含有人体需要的维生素外，经常吃胡萝卜还可以美容护肤，抗衰老，增加免疫力等等。用胡萝卜拌木耳也是不错的吃法，首先把胡萝卜切丝，然后用开水焯熟，最后与泡好的木耳拌匀就可以食用了。这样一碗色彩鲜艳的胡萝卜拌木耳就做好啦！
3、肉 众所周知，肉类食物含有的营养物质是比较全面的，特别是氨基酸和蛋白质含量都非常丰富。不过由于肉类含有比较高的脂肪和热量，因此平时应该少吃些。但如果非常想吃，可以用木耳来拌着吃。把肉类煮熟后剁碎，然后加入调料和切碎的木耳一起拌均匀就可以食用了。这样一盘荤素搭配的木耳拌肉就做好啦！
4、豆芽 俗话说“春食芽、秋吃果”，在春天这个万物生长的季节里，嫩芽类蔬菜是一定要多吃的。而豆芽就是春季应季菜之一，不仅营养丰富，且味道鲜美。用豆芽来拌木耳也是非常不错的选择。先把豆芽清洗干净，然后锅里加水烧开后，放入豆芽焯熟，捞出过凉水备用。接着把泡发好的木耳也焯水一遍，然后和豆芽一起放入盆中，加入调料搅拌几下就可以食用了。简单快手的绿豆芽拌木耳就做好了！