苏打饼干做什么好吃?
我喜欢吃咸的,做法也简单! 准备食材:两片苏打饼干(一定要薄的,不要太厚,不然不好吃)、一个鸡蛋、一勺奶粉、一勺白糖、适量果酱或者沙拉酱 1.将一勺奶粉、一勺白糖倒入碗中,打散 2.锅中烧水,水开后把饼干放进去煮,大概就一分钟吧,别熟了! 3.捞出过一下凉水备用 鸡蛋打散 4.把蛋液倒进饼干里拌匀 5.烤盘铺上油纸或锡纸(我不喜欢粘在烤盘上),把拌好的饼干放进烤箱里面160度左右烘烤25分钟左右,期间可以翻拌一下让饼干的颜色更均匀。时间到取出放凉就可以吃了 我一般都是早晨空腹吃的,配着牛奶什么的。
如果喜欢软一点的口感可以在烤箱温度和时间上酌情增加。不过我觉得这样酥脆酥脆的很好吃啊~而且营养也挺丰富的呢,蛋白质和碳水都挺高的~ 除了做夹心的还可以做成三明治的。
我就做过一次:两片紫苏叶(我喜欢这个味道所以用紫苏叶代替了生菜)、一片芝士、一片花生酱,对,花生酱也要多放点,本来就不厚的三明治放一片花生酱就够了~然后裹上保鲜膜轻轻按压成饼状,放入冰箱冷冻半小时以上定型,这样比较容易切。切成细条以后摆个好看的造型就好啦~
我是直接吃也可以,蘸蜂蜜或是酸奶都不错~~