水晶饺子怎么做好吃？
“上得了厅堂，下得了厨房”，是形容女人能干的成语；其实男人也一样，也能干家务活，比如包饺子、煮水饺等，这些工序都不复杂，只是比较费功夫，需要耐心去完成。 今天我来给大家分享一款用水晶粉做的水饺——“水晶煎饺”！ 以前我包的饺子都是普通的面粉，这次用到了水晶粉来做馅料和皮，做出来的效果真的很惊艳！ 水晶粉和普通面粉一样，都是在市场上买的，价格也不贵。 用1：1的比例和成的面团是很软的，不容易操作。 我用了2个鸡蛋、少许油、盐、葱花来调和肉馅；把调好的肉馅包进擀好的面饼里； 电饼铛或者平底锅都可以用来煎制，一定要用小火慢慢煎熟，中途要勤翻面哦~ 做好的水晶煎饺金黄诱人，咬上一口，满嘴生香~~
如果你也在为晚餐吃什么而发愁，不妨做这款水晶煎饺吧~~简单又美味，让你吃得饱又不需要考虑摄入过多热量~ 小贴士： 1. 和面团的时候，如果很粘手，可以适量添加淀粉进去揉进面团；
2. 肉馅的肥瘦比例3：7最佳；我用的是五花肉，自己用刀剁的很费力，建议直接买绞好的肉馅；
3. 煎制过程一定要注意火候，否则容易糊底或煎不熟。