小圆子怎么做好吃?
1.首先准备好材料,把紫薯切皮切成小块,上锅蒸熟,然后压成泥。 2.再准备适量的糯米粉(也可以用普通的面粉代替),加入开水,一边加一边搅拌,等到揉成团以后,再取一点加到紫薯泥中,和在一起。 3.揉成一个紫色面团和一个白色面团即可。
4.接下来就是制作步骤了哦!在锅中倒入水烧开,然后把两个面团分别搓成长条状,切成小段后摆入盘中,水开之后就可以下锅煮了呦~ 5.等到丸子浮起来以后就代表煮熟了,最后加点糖或者白芝麻点缀一下就可以了。软糯Q弹的丸子就做好了,是不是很简单呢~ 喜欢的小伙伴可以在家做一做哦~~