20几年的炸鸡叉骨做法,香酥焦脆,连骨头都是酥脆的~ 以前在老家,一到夏天晚上,家门口就会摆上小桌子,桌上摆放着煎炸炉,炭火熊熊,锅里的油滋滋作响,摊子上放着刚炸好的豆腐卷、炸藕夹、炸鸡腿等等,香喷喷的味道,飘得老远…… 用的是老家自己养的土鸡,现杀现做,鸡肉很滑嫩,外面炸得很酥,
20几年的炸鸡叉骨做法,香酥焦脆,连骨头都是酥脆的~ 以前在老家,一到夏天晚上,家门口就会摆上小桌子,桌上摆放着煎炸炉,炭火熊熊,锅里的油滋滋作响,摊子上放着刚炸好的豆腐卷、炸藕夹、炸鸡腿等等,香喷喷的味道,飘得老远…… 用的是老家自己养的土鸡,现杀现做,鸡肉很滑嫩,外面炸得很酥,