雪蛤炖苹果的功效是什么？
雪蛤炖苹果具有美容养颜的功效，可驻容颜、除皱，美白、亮泽肌肤。雪蛤中有丰富的卵磷脂、蛋白质与脂肪，蛋白质容易被消化道吸收，在胃肠道中有很好的修复功效，可以调节新陈代谢，滋养人的容颜。雪蛤本身还具有补肾、强身、驻颜、保健的功效，很适合于体弱者或久病者食用，能够起到补气提神、养血驻颜的作用。
苹果中，果胶、黄酮类及多种微量元素均有保健功效，对心血管具有保护作用，也能预防结肠癌。同时，苹果还有助于代谢脂肪，从而能够有助于减肥。但要注意的是，雪蛤性热，有上火症状的人不宜多食，同时也不宜过量吃，一般每次以3-5只左右为宜。