老虎蟹有什么功效?

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老虎蟹蟹的营养价值非常高,它的蛋白质含量比猪肉,牛肉、牛奶和鸡蛋等食品高好多倍,而且容易被消化吸收。同时,其肉中所含脂肪极少,特别适于对脂肪摄入量有严格限制的肥胖患者和高血脂患者食用,是高血压、冠心病、肝硬化患者的理想食品。老虎蟹的中医介绍称,其味甘、咸,性平,入脾、胃经,具有清热、滋阴、补脏、益血、理筋、祛风、化淤之功。

癌症患者放疗和化疗之后,血象偏低,白细胞和血小板减少,身体机能受损、免疫力下降、自愈能力减弱,食用老虎蟹后可以快速补充优质蛋白质和多种微量元素,同时也可以起到滋阴凉血、清热解毒、调理气血、生肌愈疮的功效,对于巩固治疗效果、减少治疗副反应、提高机体免疫力、促进机体康复有良好的作用。

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