煮苹果的功效吗？
生苹果当中含有鞣酸，而且含量不低，吃到胃里面会形成一个膜，对消化道的溃疡部位形成保护，也能够收敛肠黏膜，减少肠的排空，所以生吃苹果对于一些消化道溃疡和拉肚子的病人是有意义的。煮熟的苹果，鞣酸很少，而且维生素C也没有那么多，但是膳食纤维会增加，因为果胶会增加，果胶是有助于排便的，这样对一些人来说是有意义的。
温馨提示：经常食用苹果对于肠道的健康以及血脂水平都是有好处的。生吃熟吃根据个人身体状况而定，但是一定要选择正规渠道购买优质正品苹果。
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