菠萝煮汤有什么功效？
菠萝去湿汤
菠萝去湿汤具有养血美容、生津开胃、下气止渴的功效。经常饮用，能解除肠胃油腻，化解宿便，调理肠胃的功能具有“三秒钟见效，一秒钟反弹”的神奇功效。菠萝猪脸汤可滋阴养颜、祛风利湿及润肠通便，对面色暗淡、身体困倦、排便困难者颇为适宜。
菠萝羊肉汤
菠萝羊肉汤具有补肝益肾、养血通脉、行气解郁等功效。经常饮用，能补足肝血，充沛血行力量，从源头上解决便秘根源，从而起到治疗便秘的目的，同时美容保健作用显著。菠萝草龟汤可补肾壮阳、护肤美容及益气安神，常服此汤可起到美容效果。
菠萝煮汤要注意什么？
菠萝含有菠萝蛋白酶等多种有机酸。因此有较强的凝血作用，食后可能会引起口唇麻木、过敏、皮疹等症状，甚至恶心、呕吐，一般人群不宜多食。严重时可能食后半小时出现，也有可在1-2小时内出现上嘴唇肿胀外翻、呼吸困难、呼吸骤停而危及生命。
如有上述症状应立即喝些煮沸的豆浆或牛奶解毒，并送医院处理。此外，对菠萝过敏者，吃前宜将菠萝切片，浸放在食盐水中半个小时，以免过敏。