柠檬榨汁有什么功效与作用？
生柠檬吃起来又酸又苦又辣，但若是榨汁喝则苦辣味尽去，在冬天喝上一杯温热的柠檬汁，那种又酸又香的滋味真是妙不可言。喝过柠檬汁的人都会有这样的感觉，刚喝时会感到柠檬汁很酸，稍后味蕾又会感到有点苦，之后又是很浓很浓的甜味，令人回味无穷。柠檬的酸味源于所含的枸橼酸，这种酸味物质具有很强的杀菌作用，可消灭各种细菌和病毒；这种枸橼酸进入人体后能促进肝功能，从而帮助消化、增进食欲和提高肝脏的解毒能力。
柠檬榨汁的功效与作用是可以抑制肿瘤生长，经常饮用柠檬果汁，可以抑制肿瘤细胞的生长，特别是对于胃癌、喉癌及乳癌，具有特殊疗效。
柠檬榨汁的功效与作用是治喉咙痛、消化不良，咳嗽、喉咙痛的人，在一杯热开水里加入1~2茶匙柠檬汁，再加些蜂蜜喝下，既可消除炎症，又可起到镇静作用。消化不良者如果将柠檬汁加入一茶匙橄榄油调匀后服用，马上就会感到很舒服，胃口好多了。
柠檬榨汁的功效与作用还有能够防老年性便秘，柠檬所含的丰富的维生素P和钙、磷、镁、铁等都有助于缓解、治疗便秘。所含的枸橼酸和甘油酸能分解油腻，使人肠胃功能正常化，并增加大便量，从而缓解和清除老年性便秘。同时它也是消除体内活性氧的强效武器，能使老年人血管弹性和硬度得到明显改善。
柠檬榨汁的功效与作用能够保护心脏血管，因为柠檬所含的维生素C和果胶有保护动脉血管、预防心血管疾患的作用。