喝莲藕煮的汤什么作用?

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莲藕具有养阴清热、润燥止血、散瘀止痛、清心开胃、补脾益气等功效。莲藕煮汤对于脾虚体弱,精神疲乏,易疲劳,睡不好、消化功能差有不错的效果。

莲藕汤的功效主治具体如下:

鲜藕汁加等量温开水,可治产妇缺奶、高血压、支气管咯血、衄血、肺结核咯血;鲜藕汁配梨汁、蔗汁等量,可治热病烦渴、胃阴不足、胃痛、慢性胃炎;鲜藕用冷水调服,可治吐血、咯血、衄血、尿血;鲜藕切末冲开水加蜂蜜调服,可治肺结核咳血;莲藕配柿饼、红糖炖服,可治慢性支气管炎;莲藕配丝瓜炖服,可清热凉血,治热病烦渴、咯血、衄血、便血、尿血和胃热胃疼;莲藕与鸡同炖,可补血养颜;莲藕与猪肝配食,有较好明目退翳作用。

莲藕营养丰富,富含维生素及钙、磷、铁等多种矿物质,还含有植物蛋白、碳水化合物、天门冬素及鸟其酸等多种营养成分。

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