陈皮肉丸有什么作用?

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制作方法:取新鲜牛(羊)心,肺,腰子,肚子,腿肉各500克,切成肉泥,加上生姜10克,葱白7茎捣汁,橘皮25克,胡椒10克,大茴15克研成细末,作为馅料。将其用猪网油包好,然后炖熟装罐。

用法:每次取出30-100克,当点心食用。

主治:中青年肾气不实,容易伤风感冒者,久服具有增加抵抗力的作用。

注意事项:脾胃虚寒者慎服,以上肉类,有高血脂,高血糖,高血压者酌情减少。

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