芋头怎么烧饭好吃？
首先，要挑选个头较小，比较嫩的芋艿（现在正是芋艿上市的季节哦~）。 第一步：把买回来的芋艿洗干净，放在锅里加水煮熟了以后捞出来备用； 第二步：锅中热油，放两勺糖进去熬化，等到颜色变成棕黄色就可以关火了； 第三步：把煮好的芋艿倒进去迅速搅拌，让每一粒芋艿都沾上砂糖，然后盖上盖子焖5分钟左右就好了。 这样一道清香甜腻的芋艿就可以开吃了！ 除了直接吃之外，还可以做成芋艿汤、芋艿沙拉等等。 比如做芋艿汤，就是把刚才做好的糖浆芋艿再加热一下，加入一碗热牛奶，一碗鸡蛋液，撒一些胡椒粉就可以喝到美味的芋艿汤啦~ 或者可以学日本人，用芋艿来做沙拉。先切点胡萝卜和黄瓜用来做沙拉底，然后把芋艿切成块状加到里面混合均匀，加入一勺日式沙拉酱和少许胡椒粉调味就可以了。
除了上面两种做法以外，还可以试试其他的做法噢~ 比如做成芋艿糖水，在煮芋艿的同时，一起放入桂圆肉、红枣、枸杞，等到芋艿熟了以后，再加白糖调味就可以啦； 或者是做成酸甜口的糖醋芋艿，先把芋艿煮熟，然后用白糖、香醋等调料调成酱汁浇在上面就可以啦； 还有香辣味的干锅芋艿，把芋艿炸过后和小米椒、泡姜、豆瓣酱等一起做酸辣口味的干锅～ …… 总之，芋艿这种食材真的是怎么做都很好吃的样子有木有！！ 而且营养价值也十分丰富。比如富含粘液蛋白，能有效预防血管动脉硬化；还含有人体必需的微量元素，比如钾、镁、磷、钙等，这些元素对于消除疲劳、促进代谢、调节神经系统功能都有重要作用。
好啦，说到这里，你们有没有口水直流呀～快动手去做来尝尝吧～