孕初期排骨汤如何炖？
孕妇在饮食上应注意营养均衡、多样化，如果想喝排骨汤，可以在炖排骨汤时选择一些温补食材搭配。如果气血不足、有易疲劳、抵抗力差等症状，可以和当归、党参、黄芪等一起炖煮。如果脾胃虚弱、消化不良、脘腹冷痛等，可以选择杜仲、生姜等。
排骨汤的做法：
原料：花生、小排骨、葱、姜、盐、绍酒。
制作：将花生洗净，小排骨切段，洗净待用。锅中加水，将排骨放入，加绍酒烧开后，捞出待用。锅中再加水，加排骨、葱段、姜片烧开，小火炖1.5小时，将浮油撇去，再加花生，炖半小时。加盐调味即可。
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