菜椒有什么功效与作用？
1、解热
菜椒的维C含量非常高，而维C有缓解体温的功效，可以防止身体发热、中暑，有清热解暑的功效。
2、开胃消食
菜椒中丰富的维C还能促进消化，加速肠胃的蠕动，能够开胃消食、健脾养胃，还有一定缓解便秘的作用。
3、降脂
因为菜椒中的一些成分有加快脂质代谢的功效，可以加快体内胆固醇的分解，降低胆固醇含量，还能消除身体中的自由基，减慢衰老的速度。
4、美容
菜椒能补充体内所需的维生素C，能美白淡斑、让皮肤保持弹性，也能延缓皮肤的衰老，使皮肤变得光滑细腻。另外，菜椒还有抗氧化作用，能延缓体内自由基对人体的损伤，也能预防血管硬化的发生。