嘉兴泡菜锅哪里好吃？
在嘉兴待了四年，也吃过很多家泡菜火锅。个人觉得比较好的有这几家： 禾盛源（中洲店） 这家生意很好，每次去都要排队。汤底是牛骨汤打底的，里面还放了萝卜、玉米等蔬菜，味道很赞！涮菜的话他们家泡菜是自己做的，酸酸辣辣特别开胃。小料台也很丰富。唯一不足的是油碟里只放了一碟花生酱，感觉不够香。
地址：中山东路659号(近中山影城) 价格：人均120元
南锣那家的洪运楼也还不错 锅底是海鲜锅，里面有鱼丸、虾滑等各种海鲜，还有酸菜、豆芽等蔬菜。小料台挺丰富的。口味偏淡的可以在调料里多放些醋和辣椒。
地址：秀洲区洪兴东路386号（靠近江南摩尔那里）电话：15372686998 价格：人均80左右 老妈泡椒鸡 这家的招牌是老妈泡菜鱼，但我觉得泡菜鸡更好吃！鸡肉嫩嫩的，配上特有的泡菜味，越吃越有味儿～店里还有泡菜排骨面和泡菜水饺，值得一试。 小料台有点简陋，只有麻酱和醋。但食物的味道足以让人忘记这点瑕疵啦～
地址：中环西路2754号（嘉禾大厦对面）电话：13567376259 价格：人均80元左右 以上三家都是我心中排名第一的泡菜火锅店 但是最近突然喜欢上一家新开的店—— 巴蜀大儒 老板是成都人，店铺装修得很有特色，二楼是包厢，环境很不错。
他们家的锅底有两种，红油锅或者清汤锅，可以自行选择。我是觉得很不错，不像以前吃的很多火锅店，锅底一上来全是辣椒，吃不了多少东西。 涮菜味道也不错，特别是豆腐和鸭血，爱到不行。小料台各种调料也都齐全。唯一不足的是米饭太硬了。
地址：中山路229号（世纪联华超市旁） 电话：13221354966 价格：人均100+ 我一般是在美团上买套餐，比较划算！