烤肉锅烤什么好吃?

吴栝吴栝最佳答案最佳答案

这个我就有资格回答了,作为在新疆呆了很久的人,烧烤是我非常喜欢的。 我觉得在锅里烤的好吃的东西有很多啊! 羊肉是绝对可以的啦~

我最喜欢的是小肥羊(其实是因为小肥羊有锅底…)带一点辣椒面,一点花椒粉,撒在切好的羊肉上腌制一下,然后用铁签子串好,放在炉子上烤,等羊肉变成漂亮的玫瑰红色就可以吃了(如果喜欢吃嫩一点的羊肉可以适当延长时间哦~)

我还会用烤锅煎豆腐,豆腐切成薄片,刷上油后,煎至两面金黄就好啦~

还可以烤馒头片!馒头切片油炸后再烤,香脆酥脆的!配着羊肉一起吃美滋滋哒^_^

还有我最最喜欢的烤包子!馅儿是用羊肉胡萝卜做的,皮用的是发酵面团,包好的包子放到锅里面去烤,烤到鼓起来就可以啦~

还有就是馕也可以烤着吃呢!把馕撕成小块儿,放到锅里面去烤,要不停地翻动以免烤糊了喔~ 最后再安利一个我独家的烤馒头片好吃的秘诀——蘸水! 就是那种家里用的蘸水碟,倒点酱油,点点孜然,再来点盐巴,滴两三滴辣椒油,拌均了蘸着吃,嗯,真香! 好啦~就这些~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!