香蕉酸奶怎么做好吃?
1,准备食材 香蕉两根 酸奶一袋(约500g) 牛奶250ml 黄油10克 小苏打两勺。(可不加) 2,把黄油之外的所有材料放入搅拌机中,搅打成糊状。 3,过滤一下,得到更顺滑的香蕉酸奶糊。 4,锅里烧开水,放入黄油,融化后倒入香蕉酸奶糊,小火煮,不停搅拌防止结块。 5,煮到浓稠,大概可以粘在勺子背面,就差不多了,趁热装入容器里,放凉后,盖上盖子,冰箱冷藏过夜。 第二天就可以拿出来吃了!冰凉香甜,一口下去,爆浆的感觉,爽脆的燕麦,滑嫩的香蕉,浓香的酸奶,一起在嘴里爆炸开来~
补充:如果不喜欢太甜的口感,可以把香蕉换成猕猴桃或者芒果,味道也非常不错~另外也可以加入一些紫薯粉或抹茶粉,做成不同颜色的酸奶,更好看更好玩~其实做法都很简单,主要还是要多搅打一会儿,让各种原料混合均匀,并且能充分融合。这个甜品做起来非常简单,但是要吃到美味多汁又好吃的果肉,还是需要花费一点心思和耐心的哦~
香蕉酸奶排
制作简单却很诱人的香蕉派,用料只有香蕉和酸奶,做法不过是切片和搅拌,口感和成品一点儿也不马虎,酥脆清新的饼干一般的质地,绵糯香甜的内馅儿,既像手指食物又像手指美食,作为零食和早餐都很合适,而且没有任何负担。
准备材料:酸奶250克,香蕉3根,糖粉1大勺(约10克,可根据香蕉的甜度和酸奶的口味做适当调整),玉米淀粉(或面粉)20克,鸡蛋1个,黄油10克。
1. 将黄油融化,香蕉去皮,切成薄片,把糖粉均匀地撒在香蕉片上。
2. 把酸奶、鸡蛋、融化的黄油和玉米淀粉(或面粉)放入大碗中,搅拌均匀,调成酸奶糊。
3. 将香蕉片蘸上酸奶糊,平铺在铺了锡纸的烤盘上。
4. 放进预热好200℃的烤箱,烤15分钟左右,直到表面均匀上色即可出炉。
香蕉酸奶浓汤
香蕉酸奶浓汤是一道很好的甜品,香蕉的软滑加上酸奶的清爽,味道超级赞。香蕉和酸奶营养丰富,经常喝些香蕉酸奶浓汤还有减肥美容的功效。
准备原料:香蕉一个,椰奶100gml、酸奶150gml、蜂蜜1小勺、冰块2块。