粗粮熬粥怎么做好吃？
首先，我们要知道为什么常吃粗粮有益健康
1、膳食纤维：可溶性纤维可以帮助人体降低胆固醇和血压；不可溶性纤维有助于消化，预防便秘 2、蛋白质：人体所需的八种必需氨基酸样样俱全，且比例均衡，接近人体蛋白需求 3、维生素：尤其是维生素B族含量非常高，对于维持正常的代谢有重要作用 4、微量元素：锌、铁等含量不错，可以很好地满足人体的需求 现在我们知道了经常吃些粗粮的好处，那么问题来咯，常见的粗粮有哪些呢？ 玉米、小米、紫米、糙米等等都属于粗粮，这些粗粮中含有大量的膳食纤维，但是吃起来口感并不好，所以很多人都不喜欢吃。
那有没有什么办法能让其口感变得好点呢？教你两招——泡和熬 01.浸泡法 这里要用到的工具就是淘米篓或者滤碗，先准备一个大一点的容器，然后把需要吃的粗粮倒进去，加水清洗几遍，静置一段时间再冲洗，这样就能把表面的淀粉洗掉，降低了粘性，口感就会好许多啦~
02.熬煮法 这个就非常简单了，只需要把需要的粗粮提前浸泡几个小时（浸泡的时间要根据粗细程度而定），然后再下锅熬成粥就可以啦~~~是不是很简单！！！