芹菜炒什么比较好吃？
我小时候很爱吃奶奶炒的西芹，后来长大后离开家，吃到的大部分都是白水萝卜或者蘸酱的，就没那么爱吃了 。前段时间回家特意让奶奶做了这道美食给我吃，真的特别好吃！推荐给大家！ 西芹、胡萝卜丁、玉米粒、花生米（也可以换成核桃）先上蒸锅蒸20分钟。
蒸菜的时候我们来调个酸辣汁，碗中放入蒜末和红辣椒段，倒入生抽、香醋、白糖和少许盐搅拌均匀。
蒸好的菜里放葱花和香菜末，浇上刚才调好的酸辣汁，一盘美味的西芹炒豆干就做好了！ 我喜欢把花生米嚼碎了放进去，口感就更棒了！你不妨试试！
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