加咖喱粉好吃吗？
首先，我个人是很喜欢咖喱味的，我做过很多次咖喱的菜谱 比如这个【香辣咖喱虾】，比如【照烧咖喱鸡肉】 还有这个【茄汁咖喱牛肉】，以及最近做的【芝士咖喱锅】 其实做法都差不多，都是先把主要食材用油烹熟然后加入咖喱，主要是咖喱的味道我喜欢 所以楼主这个问题我是比较有发言权的 我个人觉得加不加沙拉酱，主要看做的是汤还是菜 为什么这么说呢？因为如果是做汤的话，最后肯定会呈糊状的，而这种糊状食物，加了沙拉酱之后会很好吃，并且很容易拌开，不会有一坨一坨的感觉（像土豆泥那种感觉的） 如果做成菜，沙拉酱就是多余的（当然，你可以放少量的沙拉酱调一下味道还是可以的），因为做成菜的原料一般都是块状或者条状的，有大量的纤维组织，所以加入沙拉酱很容易粘在一起，吃起来很费劲 这里可以给你看看我做过的菜，这道菜是【照烧咖喱鸡肉】，里面是有大量的纤维组织的鸡肉，所以加了沙拉酱之后很容易成团，如果不加沙拉酱，拌开以后就很清爽好看~
此外我还做过一次【甜辣咖喱鸡翅】，这个也可以作为参考 总之根据我的经验来说，沙拉酱是要根据菜品的不同而决定是否添加的哦！
至于题主说的在超市买的盒装的腌料（好像是叉烧酱那一类吧？） 这种腌料我觉得是可以加的，但是不能放太多，以免太咸或太重口 因为腌料的作用一般是去腥增香提味道的，所以适量就可以啦～ 希望对你有帮助哦～