红薯有什么好吃的做法？
1.蒸红薯 首先准备好几个新鲜的红薯，洗干净后去皮备用 锅中加入足够的清水，然后将切好的红薯放进锅里开始蒸 大火上汽后，转成中火慢慢蒸，大概20分钟左右吧，用筷子插一下，能很轻松的插入就说明熟了哦~ 取出来放到碗里，用刀压成泥状或者用擀面杖敲碎，加糖或者加牛奶都可以。我喜欢加牛奶，反正也不难吃啦~~嘿嘿~~~
2.芝士焗红薯 这道可是我百试百灵的芝士焗饭的好朋友呢！同样先备好食材，把紫薯或红薯削去外皮，清洗干净后切成薄片状 放入蒸锅里面，开大火蒸至熟软(大概二十分钟这样) 蒸熟的紫薯取出晾凉，趁热用勺子背压成薯泥(不用太细哦，有点颗粒感的感觉更好) 然后在薯泥上均匀的铺上一层奶酪（我用的是伊利纯牛奶拌的芝士，味道不错哈） 烤箱预热五分钟，然后把碗放进去，烤制十五到二十五分钟左右就可以了(时间根据烤箱温度及红薯的大小来调整哦~) 烤好之后取出来，再撒上些许的麦片就OK了。香喷喷的呀~~
3.红薯圆子汤 这次用的食材是番薯和糯米粉，先用番薯蒸熟，再用勺子压成泥 接着加入糯米粉、糖，揉成不粘手的面团 然后把小面团揪成大小合适的小剂子，搓圆按平，放进开水里煮熟 最后调一碗酱汁：生抽+砂糖+水调成汁液状，淋在刚煮好的圆子上即可 软糯Q弹的味道很棒滴~~你们也试一试哟^O^~
4.红糖糯米藕 这可是一道历史悠久的传统甜品呢～用藕来做主料，配上糯米和红糖，先切成片状然后放进锅里炖啊炖啊～ 等糯米吸收了水分变得饱满紧实，就可以盛出来放凉后加上红糖吃了 香甜软糯的口感，真的特别棒~~~~