生煎茼蒿怎么做好吃？
以前有吃过，但一直忘了是什么味道。。。最近突然很想吃，于是搜了这个问题，看到有人分享做法，感谢！ 昨天做了一次，稍微改了一下，因为家里没有香葱和芝麻了╮(￣▽￣)╭ 所以只放了盐、酱油和麻油，味道也是棒的不要不要的~\(≧▽≦)/~ 步骤如下——
1.原料准备。鲜茼蒿、鸡蛋、面粉、食盐、生抽、白糖、胡椒粉、干淀粉。 （可以准备一些葱花和芝麻，最后搅拌面糊的时候放，更香一点^O^）
2.把鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。
3.粉状材料混合在一起调成糊状。
4.把鲜茼蒿放入容器中，加入适量食盐腌渍一下备用。
5.把调好的面糊倒入锅中，用铲子摊平，小火煎制。
6.煎至两面金黄后盛出，切成小段。 （切得比较碎会比较入味，不喜欢吃的可以留根茎不吃）
7.在碗内加入三勺生抽、两勺白砂糖和少许胡椒粉，调成酱汁备用。 （可以根据自己口味适当加减调料）
8.锅内热油，五成热时放入切好的生煎馒头，煎至表面发黄酥脆即可出锅。 （这一步要耐心点，不要着急翻动，小心烫手哟～）
9.搭配一碗白粥，美滋滋～