西红柿鸡蛋煮什么好吃？
我吃过的最简单，最快手，最好吃的做法—— 番茄炒蛋 食材：1个番茄（一定要挑熟了、软了的好吃，不熟的有毒！）、2-3个鸡蛋、葱花适量 调料：生抽+老抽+冰糖 做法： 1.番茄顶部划十字刀，用开水烫一下剥去外皮，切成小丁；鸡蛋打散成蛋液 2.锅中热油，倒入蛋液，成型后迅速搅散，装碗备用。注意不要炒得太老，否则不嫩 3.另起锅加油，下葱花爆香，再下番茄丁炒匀，调入两勺生抽+一勺老抽+一小把冰糖，焖煮2分钟让番茄入味 4.待汤汁变得浓郁，关火让酱香味弥漫均匀，最后撒入葱花就可以啦~ 酸甜开胃，口感醇厚顺滑，一口下去满满的幸福感啊~~ 每次必抢两个鸡蛋，不然不够吃哈哈哈...
另外分享一个超简单的凉拌三丝 食材：土豆、黄瓜、胡萝卜 调料：白醋、白砂糖、生抽、辣椒油 做法： 1.所有原料切丝，黄瓜可以用清水浸泡除掉其中的淀粉，这样拌在一块儿不会坨。然后沥干水分备用。
2.调汁：两勺白醋+两勺白糖+四勺生抽调成酱汁备用 辣椒油可以根据个人口味加或者不加。 我一般会放一大勺香油代替辣椒油，会更香喔。 把调好的酱汁倒在盛有土豆的碗里，拌匀之后盖上盖子，放进冰箱冷藏两个小时以上。期间可以翻拌一次，使味道更融合。
三丝的口感是脆脆的，搭配酸奶一起吃，清爽又解腻。 小tips： 在切黄瓜的时候，如果发现黄瓜表面有一层黏糊糊的东西，这是黄瓜中的粘液，营养价值很高，可以放心切哦。