什么陷的火烧好吃?

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我吃过最好吃的火烧,是山东临沂的煎饼卷大葱和煎饼果子。 来,上视频。 大葱蘸酱的那个叫煎饼果子和葱圈儿;用煎饼卷着葱白儿吃的那叫煎饼卷大葱或者煎饼卷油条。我们当地,早晨卖早餐的,大多会同时卖这两种。

其实,最好的火烧,是你家乡的家乡味儿。 在外漂泊,最想念的就是老家那一口味道。想家的时候,就啃两口热气腾腾的火烧。 记得小时候,家里穷,平时不吃粗粮。只有到了秋天,才蒸些玉米面馒头、窝头,熬玉米糊糊喝。 那时候,最喜欢干农活,因为不仅可以放牛,还可以偷着把地里的玉米棒子掰几个下来,回去给媳妇儿煮了充饥。当然,也有被老娘揪耳朵拎回家的时候……

有一次和邻居小伙伴偷玉米棒子时,正巧被她老妈碰到,我们两个傻孩子以为会被炒鱿鱼,没想到她妈妈笑着对我们说“这么小的孩子就出来偷东西,真可怜,这个棒子给你们吧”,然后还真的给我们俩每人一个。现在回想起来,那个笑容就像晴天霹雳一样,瞬间击中我的脑袋。她怎么可以这样骗人!!太无耻了!!后来她妈一边笑嘻嘻的看着我们啃着脏兮兮的玉米棒子,一边絮叨着“小孩子也不能亏待,吃点粗粮有利于健康”……

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