孕妇做什么好吃?
我那24斤的小糯米,让我知道了很多食物的做法~ 孕期体重增长过快,对妈妈和宝宝都有不良的影响哦~ 所以孕妇吃什么好吃,其实是一个“悖论” 因为如果“想吃好吃的”,就会因为味道好而多吃,导致体重上升; 如果不吃好吃的,那…真的是啥也不想吃啊!(孕晚期真的什么都吃不下) 我觉得能吃下的美味,就是好吃又健康的啦 分享几款我孕期爱吃的美食:
1.糖醋排骨 这个菜是我爸爸做的,我爸年轻的时候在酒店做大厨,这手糖醋排骨可以说是他的拿手菜了。用酱油、醋、糖跟排骨一起小火焖煮而成,我父亲做这个菜的时候,会放些白砂糖进去提鲜。我怀孕后,这个糖醋排骨的甜度会稍微减淡一些,因为我要少吃糖呀。(其实平时我也不爱吃太甜的)
2.菠萝咕咾肉 这是我家一道酸甜口的菜,用的是菠萝、里脊肉和青椒,把菠萝切成块,跟其他的食材一起放入碗里,倒入鸡蛋清、生粉拌匀,下锅油炸至金黄酥脆,然后再勾芡,让汤汁变成浓稠状包裹住食材,就可以上桌啦。这道菜里我不放辣椒、不放醋,尽量保持甜味和香脆的口感。
3.四神汤 四神汤是祛湿的,里面有人参、淮山、茯苓、薏米,我是夏天的时候湿气重,天天喝这汤,煮完汤再把剩下的材料吃掉。祛湿的同时,还可以健脾养胃呢。
4.水煮鱼 水煮鱼用的鱼肉是黑鱼,刺比较少而且肉质紧实,把鱼片成薄片,用清水冲洗干净之后,再用开水焯一遍,这样吃起来会比较嫩且不会有腥味儿。搭配米饭一起吃超开胃!
5.凉拌芥蓝 除了肉类,我孕期也吃很多蔬菜,比如芥蓝就有清热降火的作用,我偶尔会觉得喉咙痛,就喜欢吃这个。把芥蓝清洗干净,用热水焯熟,然后加入蒜末、小米椒末、葱花,淋上香油、生抽、白糖拌匀即可食用。 这几个就是我孕期最爱的美食啦~你们呢?