杨梅怎么泡好吃？
在夏天，有各种各样的水果上市，而杨梅就是其中之一。对于爱吃杨梅的人来讲，一到了这时候就忍不住要买点尝尝鲜了。很多人吃杨梅都是直接买来就吃，这样固然可以享受到杨梅那独特的美味，但是直接吃杨梅也是有缺陷的，那就是吃了容易变胖。若是想要享受杨梅的美味又不至于太胖，那最好是将杨梅泡进白醋里。 将杨梅放入容器中，然后倒入白醋，白醋的量最好能将杨梅花全部淹没。之后就可以放置一边入味了。24小时后，酸甜可口的杨梅醋就做好了，这时就可以尝一口了。要是觉得味道不够酸的话，可以适当添加一点白醋。
用这种方法制作的杨梅醋除了可以直接喝之外，还可以用来烹饪菜肴。在做菜的时候适当添加一些这样的杨梅醋，不仅可以增加美味，更重要的是对身体好。因为用这种杨梅醋做出来的菜肴不仅含有人体需要的微量元素，而且由于醋本身的杀菌功效，能够很好地杀灭细菌，帮助消化，增进食欲。 对于这样一道家常又健康的菜肴，你心动了吗？