南瓜跟什么好吃吗？
1、炒鸡蛋
原料：老南瓜一块、鸡蛋两个、葱花适量 做法：南瓜去皮后切成块，然后和两个鸡蛋、葱花一起放入碗中，加适量食盐拌匀，锅里倒入适量植物油烧热后，下入拌好的南瓜蛋液，大火快炒2分钟，即可关火装盘。 小贴士： 在炒的过程中要不停地搅动，防止粘锅。如果喜欢软一点就多点时间大火煮，如果喜欢吃硬一点的，就少点时间大火，或者改用小火慢慢焖。
2、排骨汤
原料：小排、葱、姜、桂皮、八角、花椒、干辣椒段、老抽、生抽、料酒、胡椒粉、冰糖、豆瓣酱 做法：小排洗净，锅里放水，加入两三滴老抽和一勺生抽，冷水将小排下锅，煮开焯烫一会后，去除浮沫，捞出待用； 锅内放少许油，加入一小勺豆瓣酱炒香，加入葱姜蒜、八角、桂皮等香料，烹入料酒去腥，加入开水，烧开之后，加入焯好的排骨，一次性加足水，开始煲汤。
等锅中汤汁沸腾后，转为小火慢炖30分钟左右，然后调入白砂糖、胡椒粉提鲜，再稍微炖一会就可以关火盛出享用了。 小贴士： 这道汤味道比较鲜美，所以不需要过多的调料来提香，也不要放大料之类的香料。如果不喜欢吃辣的可以不放干辣椒。
3、芋艿汤
原料：芋艿、猪瘦肉、生姜、香葱、香菜、花生酱、蒸鱼豉油、盐、味精 做法：芋艿削皮切片，放入锅中加水煮至熟烂，捞起备用；猪瘦肉洗干净血水和碎肉，然后剁成肉馅，加入适量花生酱、蒸鱼豉油、盐，朝一个方向搅拌均匀，然后挤成丸子，放入锅中，加入适量清水煮熟，最后放入芋艿，调入味精即可食用。