薏米粥搭配什么好吃?

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夏天是祛湿的季节,说到祛湿就不能不提到薏米了,很多人应该不知道什么是薏米吧,让我来给你介绍一下。 薏米又叫做薏苡、苡仁、薏仁等,在我们的餐桌上面经常可以看到它的身影,例如煮粥的时候放一些薏米会使得粥的口感更好。 另外,还可以用薏米来炖汤喝,比如说玉米薏米骨头汤就可以有效地帮助我们祛除湿气。

除了食用之外,薏米还有很多的用途,可以美白皮肤,因为薏米具有抗氧化作用;还可以去除粉刺,消除痘痘,因为薏米里面的氨基酸和矿物质能够抑制细菌繁殖,所以能够起到缓解痘痘的作用;除此以外,还能够补肾益精呢! 由于薏米有着这么好的养生效果,因此现在的人都很喜欢用它来做养生的食物。那么,你知道怎么煲一碗美味的薏米汤吗?下面就让我告诉你吧。

首先,我们需要把准备好的薏米用清水冲洗干净,然后浸泡三个小时左右(这样能够让薏米更容易熟)。接着把浸泡好的薏米倒入锅中,加入足够的清水煮成稀饭状,然后放入冰糖调味,一碗味道鲜美的薏米粥就做好啦!

你get到了吗?赶紧做给身边的人尝尝吧~

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