焗南瓜怎么做好吃？
最近很火的焗烤南瓜，做法其实非常的简单！只需要准备一块南 瓜、几颗鸡蛋就可以啦~ 这个菜的做法其实和炸薯片有点相似，把切块的南瓜先用清水浸泡一下，这样可以防止在油炸的时候颜色变得黄褐。 然后把泡过的南瓜沥干水分备用。 接下来就是最关键的一步了——调面糊！我在里面放了一点淀粉和面粉，用少量温水搅拌成比较浓稠的面糊（注意水不要倒太多了） 最后把面糊倒进锅中，开火加热，并用勺子背不停地搅拌，直到面糊变成漂亮的棕色就差不多可以关火了～
接着就把蒸好的南瓜倒进去，搅拌均匀，让每块南瓜都裹上一层诱人的焦糖色糖浆就好啦！ 最后一步就是把拌好糖浆的南瓜放进烤箱里啦！我用的烤箱温度大概是180度，时间大概半个小时左右吧~每家烤箱脾气都不一样哈，大家根据自己的情况灵活掌握~ 在烹饪的过程中最好能时不时地去看看，防止蛋糕过度烘焙变干哦~~ 我用的是这种长帝烤箱，很好用哒！ 做好的焗烤南瓜可以直接食用，也可以配牛奶或者酸奶一起吃……口感就像薯塔一样酥脆！味道香甜浓郁……一口咬下去能涌出甜蜜的汁水来…… 真的是很简单又好吃！喜欢的赶紧试试哟~~~