玉米炒腊肠怎么做好吃？
准备食材 玉米、甜香肠、蒜瓣，香葱、生抽、老抽、蚝油、白糖 制作方法 1.玉米洗净掰成小段；葱洗净切成葱花；香肠切片备用。
2.锅中放少量的油，油温后加入切好的甜肠，小火煎出香味。
3.接着加入切好的玉米，大火爆炒片刻。
4.调入适量的盐、糖、生抽、老抽和蚝油，大火煮开后转中小火，继续焖十分钟。
5.最后大火收汁，起锅前可加少许鸡精提味，装盘后可撒少许葱花香菜提升香味。 一出锅就满屋飘香啊~~这味道让人根本停不下来！真的很好吃哟～你们也赶紧试试看吧~
戴智衡优质答主准备食材： 干粮（我用的香肠）、甜玉米，青豆。 盐3g；糖15g；淀粉2勺；生抽8g；老抽4g；蒜头2瓣；小米椒一根。
开始制作：
步骤一：用冷水浸泡干粮至软，然后冲洗一下备用。
步骤二：把切好的辣椒和蒜末爆香后加入泡好的干粮。大火爆炒一会，加入所有调料继续翻炒均匀即可。(这一步也可以放点豆瓣酱或者蒸鱼豉油提鲜)
小贴士： 如果喜欢颜色深的就把腌制的调料换成长生酱油。如果不喜欢深色，就用生抽加少量水调成汁，跟其他调料一起下锅就好了。
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