土豆怎么熟的快?
土豆是我们日常生活中特别常见的食材,价格便宜,味道好,营养丰富,受到很多人的喜爱。 土豆的吃法很多,可以蒸熟的吃、炸着吃、烤着吃、煮着吃等等,那么土豆怎么熟得快呢? 其实要土豆熟得最快的方法就是高压锅来蒸了,因为高压锅中密封的环境可以让水蒸气在锅内形成高温高湿的环境,这样就能让土豆很快熟了。 用高压锅来煮土豆是非常快捷的,一般的土豆在高压力状态下,只需要十几分钟就能煮熟,如果担心高压锅会有毒,可以在锅底刷一层油再放上土豆。 除了高压锅之外,微波炉也是一个能让蔬菜快速熟透的烹饪工具,不过用微波炉来加热土豆可能会有焦糊的情况出现,因此建议先给土豆刷上一层植物油,防止烧烤的时候出现粘锅的现象。 微波炉的功率不同,使用的容器也不一样,因此很难说用微波炉煮土豆需要多长时间,一般情况来说,厚度适中(2厘米左右),个头比较大的土豆,用微波加热3分钟左右就会熟了;而比较细嫩的土豆,使用微波加热1分钟即可。 用微波炉来做土豆,最麻烦的就是取出的时候,由于表面可能会有一层煳斑,因此建议小心烫手。 如果不想被烫伤的话,也可以将被灼热的盘子垫上厨房纸或者抹布来取。 用微波炉来加热的土豆,虽然非常快捷,但是营养成分会比其他方法少点,所以想要吃熟透的土豆还是建议用高压锅来蒸煮。