桔子皮泡茶是什么功效？
橘皮，又叫陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，《本草纲目》称：“晒干者入香药用”，“蒸熟晒干者入小儿女食”。药用者习称“陈皮”，为化痰止咳要药，被《本经逢原》称为“脾肺药也”、“理气化痰之要药”，《本草求真》称“治痰，为醒脾、开胃、行气、化滞第一要药”。入药须陈，故名。认为，“大率生则微辛，熟则微苦，生则耗散，熟则疏通，生则升，熟则降”，“其体既燥，故可除湿，其用又行，故可消痰，其味又苦，苦于上焦，则伐生发之气，而为害匪轻，故一切肝病，俱所当忌。书载入肝除胁痛，是殆谬论”。
制法：新鲜桔皮在谷雨前刮去白色海绵层，晒干，贮藏1～2年即可成陈皮。炮制分陈皮和焦陈皮。将炮入的净陈皮，置锅内，用文火炒至表面微有黄色斑点时取出，放凉。焦陈皮将净陈皮置锅内，用武火炒至表面焦黑色，内部焦黄色为度，取出，放凉。
功效：归肺、脾经。功效理气健脾，燥湿化痰。