肯德基的土豆饼怎么做？
KFC的土豆饼，咸咸香香的，外皮脆，内里松软，味道很好，很多人喜欢。其实这种做法非常简单，大家可以多多尝试，在家里自己做着吃更干净卫生，而且分量还可以根据自己的喜好来定。下面就一起来看看KFC土豆饼的做法吧。
这次我们做两个吃法，先做简单一点的咖喱土豆饼，然后接下来我们来做有点难度但很好吃的烤土豆饼。
【【【【【先说做法】】】】】
★ 原料：
土豆3个，牛肉蓉20克，洋葱蓉20克，料酒，盐，鸡精，面粉，咖喱粉
★ 做法：
1）准备土豆3个，削皮后切成1cm的薄片（最好先用冰冷的清水冲洗干净，再削皮，要不然会很脏）
2）将牛肉蓉和洋葱蓉混在一起，再加入盐和鸡精搅拌（如果你喜欢还可以加点蕃茄酱会更加的好吃）
3）在切好的土豆片中添加适量的面粉和咖喱粉然后混合均匀
4）在平底锅中放入适量的油，将土豆片平铺在平底锅中煎至两面焦黄即可
【【【【【接下来说一下口感】】】】】
这款土豆饼吃起来外皮脆，内香浓，口感非常的不错，喜欢的话可以在家里试试看，但切记不要多吃，吃太多会容易消化不良。
简单的说了下口感现在来谈谈做法，这款土豆饼的做法非常简单，但是注意有几点要特别特别注意，否则结果就是土豆泥了。
1）先将土豆削皮，可能有些同学削完皮后不会立即使用，建议切成小薄片之后用凉水冲洗一下（可避免土豆氧化变黑）
2）然后在土豆片中加入面粉和咖喱粉，一定要分三次加入，否则会像我觉得那样一团团的，很难看，最好就是一边加水一边搅拌，搅拌至面糊细腻且有弹性的状态就可以喽
3）最后就是将搅拌好的面糊放在一边静置半小时，这样可以让面粉和咖喱粉充分的调和，做出来的土豆饼也不会散开喽，虽然我不知道为什么要加面粉，但是按照菜谱来做绝不会错。
4）接下来就是最关键的了，在锅中倒入适当的油，把搅拌好的面糊倒在锅中，摊开，一定不要弄破咯，这样会烂掉的，直到一面煎好之后翻另一个面，炸至金黄之后再捞出，当然你喜欢还可以粘上孜然或者辣椒面喽
最后，如果不喜欢喝珍珠奶茶但又想有奶香的话可以买一包奶香葱花面包；如果不喜欢吃太甜的面包可以买全麦吐司面包；如果实在不知道选什么，就买一根烤玉米吧。