土豆闷饭怎么做？
土豆焖饭是很简单的事。 其次，你说的这个问题似乎有点模糊，因为不同的人，对“好吃”的定义是不一样的。 对有些人来说，健康、营养、均衡是最重要的事情，所以如果一款食物很美味，但它热量高、脂肪多或者糖含量浓，这样的人通常不会把它当作主食来食用。 但有些人就无所谓这些，他们眼中心中就只有“好吃”两个字罢了。 对于这些人来说，一碗白米饭配上几勺酱油拌着吃，或者用油炸过的馒头片蘸着白糖吃，就是很难吃的饭菜了。 所以你要先知道自己属于哪类人。然后才能知道该如何选择米饭的主料和配菜。 比如，在减肥期间的人，通常都是属于前者，他们会尽量挑选热量低、纤维多、含糖少的食材来做主食。
那么，对于这类人来说，最简单的做法就是用蔬菜煮点糙米粥喝就行了。 如果觉得这样太单调，可以像下面这样做—— 把大米洗干净后，浸泡一个小时，然后放进电饭锅里，加水煮熟（水最好略多一些）。 这个时候，可以把其他配料切一下，准备下锅了。 切一些葱姜蒜，在油锅里爆香。
下五花肉，煸至金黄。 下切好的蔬菜，翻炒几下，加入少许生抽和盐调味。 我用得是豌豆尖，如果是青菜或空心菜之类，就不用炒太久，以免软烂。 这个菜大概要炒20分钟左右。 等菜快熟的时候，把蒸好的米饭放进去拌匀即可。