牛娃什么烧好吃？
我小时候在老家经常吃到，现在外面好像不太容易吃到了。 把新鲜的牛肝和泡好的绿豆打成泥状，加些酱油、盐、姜末等调味，下锅蒸熟就可以啦~
我最喜欢吃刚刚蒸熟还烫嘴的时候，咬一口嫩嫩的、粉粉的，带点绿豆的颗粒感，再配上那股浓浓的酱油香味，啊～好吃！ 我妈说这样吃最营养，因为牛肝里的铁质和绿豆里的维生素都能很好地被吸收。
不过这个吃法比较费时，要先把牛肝和绿豆浸泡几个小时，然后打泥，蒸煮，整个过程至少需要两个小时。后来我妈学会了用高压锅，时间就缩短了不少(•̩̩̩̩̀௰•̩̩̩̩ ́⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 后来我大了，去别的城市读书，开始自己搞吃的。有一次宿舍几个人都馋了，让我做这个给我尝尝。我就按照记忆里的方法做了，可惜他们都嫌麻烦没多少人愿意动手………(｡ò ∀ ó｡)