黑芝麻煮熟好吃吗？
小时候很喜欢吃妈妈给做的芝麻糊，香香的，滑滑的，甜甜的，每次一碗不够吃，现在想想真是好味道，可惜再也吃不到那样的芝麻糊了！ 现在自己做了芝麻糊给家人吃，也尝试着做给朋友吃，可是他们都说不好吃，太干了，我也很苦恼，不知道问题出在哪里，希望懂行的能指点一下，谢谢啦！ 材料：纯牛奶，糯米粉，芝麻，白砂糖（可不加） 做法：1.将芝麻洗干净，沥干水分； 2.锅中倒入适量油，烧热后放入芝麻翻炒，直到闻到香味并且颜色变金黄后关火； 3.趁锅热把炒好的芝麻倒进去，搅匀后立即盛出来，放到盘子里晾凉； 4.加入两勺白糖搅拌均匀，如果喜欢甜的可以多加一点糖哦； 5.用勺子按压成芝麻泥状，尽量细腻一点； 6.取一个干净的容器，先薄薄地抹上一层油，然后把芝麻泥放进去，压紧实一些； 7.蒸锅里加入适量水，大火烧开以后把盛有芝麻泥的容器放上去，盖上盖子，小火慢慢蒸半个小时就可以了~ 小贴士：1、最好用新鲜饱满的小米粒，这样比较容易蒸熟；2、在蒸的过程中要避免水蒸气进入锅中，否则会很难清理。