桂花做什么最好吃？
1、甜酒冲蛋 原料：桂花、糯米酒、鸡蛋 做法：在锅里加水煮开，然后把买来的甜酒和鸡蛋一起放进去煮沸。
2、花生酥 原料：大米粉50g、面粉50g、花生粉65g、白糖45g（可根据个人甜度增加） 做法：将以上食材混合均匀后揉成面团，然后分成若干小面团，搓圆后按扁，放入锅中以小火煎至两面金黄即可。
3、桂花藕汤 原料：莲藕750g、糖桂花30g、冰糖50g 做法：锅中放清水，加入所有原料，小火炖1小时，关火后再焖15分钟即可。
4、桂花糕 原料：大米粉200g、糯米粉150g、白砂糖100g、色拉油100ml、开水400ml左右 做法：把100ml油加入到米粉中搅拌均匀，然后分次倒入开水搅拌成糊状，上锅蒸25分钟左右。
5、桂花香芋西米露 原料：香芋400g(去皮)、西米100g、冰糖80g 做法：锅内加水烧开，放入西米煮10分钟左右开始变透明，此时加入冰糖，再烧沸后转小火炖15分钟。然后把香芋切成丁状，加入少许水煮沸后继续熬10分钟左右，关火让味道融合在一起就可以了。