西红柿蛋饼好吃吗？
我从小就不爱吃西红柿，不是因为味道的问题，是因为觉得那颜色太“妖艳”了，不是我不爱而是我不允许自己爱上因为妈妈告诉我那是垃圾食品吃多了会中毒的(我果然一直记着呢) 直到上大学，宿舍离食堂远，为了节约时间就自己在附近买着吃。那天买了两个鸡蛋两块钱，一个煎饼果子两块，正好凑成一餐。本来准备用煎饼果子当早餐的没想到中午吃剩的鸡蛋和煎饼被我做成了美味佳肴。 打三个鸡蛋在碗里用筷子打散，倒上番茄沙司搅拌一下，让每一粒米都裹上一层蛋液。
平底锅加热放少量的油转最小火，用勺子舀一勺面糊倒进锅里，凝固后就把它卷起来，再舀第二勺。等所有面糊都变成小饼状就可以了。 做好后放在盘子里面，最后在上面撒点葱花更香哦！(其实我没有葱花后来想起应该撒点才好看就跑了超市买了一袋) 是不是很简单，快试试做吧！保证让你味蕾大开！