萝卜对什么好吃？
作为地地道道的东北人，萝卜是我最爱的蔬菜之一！ 要说萝卜最好吃的方式那必然是炖着吃！“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，这句话充分的说明了萝卜的养生功效，尤其是冬天天气干燥，多吃萝卜可以补充水分和维生素，增强人体的抵抗力。 说到炖萝卜那就得提到我奶奶，她老人家炖的萝卜那才是原汁原味、香烂入味！每次吃饭的时候只要闻到那个气味就觉得食欲大增、口水直流！用我奶奶的话说就是放一点酱油、醋和盐就够啦～其实还有她老人家特别秘制的调料，但是奶奶已经去世，那个调料的味道也就成了我心里的独家记忆~
除了炖着好吃外，生吃萝卜也是很棒的！特别是夏天，吃个冰镇萝卜丝真是爽歪歪啊！记得小时候常挖了野菜后顺便拔几个萝卜回来，这时候的萝卜往往还带着泥土的香气，洗去泥土后切成细丝拌一拌，撒点盐、辣椒油或醋，那个脆嫩清爽的感觉让人欲罢不能呀…… 不过我最爱的还是用糖醋腌制的糖萝卜或者辣萝卜干，在北方的冬天里，一家人围坐在火炉旁，吃着糖萝卜和烤地瓜是最美的事情啦~