豆乳蛋糕什么味道好吃?

柳志卫柳志卫最佳答案最佳答案

这个我绝对有话语权! 之前去日本,朋友推荐了一家糕点店,就在新宿的街头上,很小的一家店。因为对日式点心的喜欢,所以想进来试试看,结果一进门,老板非常和蔼的说“不好意思,今天豆腐做好了” 那天的东京格外炎热,走在路上都冒汗,可是走进这家小店,顿时凉意袭来,然后香味扑鼻……

本来只是随便吃吃,结果……一发不可收拾 首先上的是豆腐冰淇淋,豆腐块放在碗里,上面是酸奶做的冰淇淋,撒上黄豆粉,然后入口—— 细软甜而不腻的冰淇淋夹杂着豆腐的清香和黄豆粉的浓香,整个口腔都弥漫着顺滑的口感(当时还担心豆腐吃起来会很硬) 接着上是豆腐慕斯蛋糕,挖着吃的蛋糕~里面的水果粒好大哟~一口咬下去就看到果粒在口中爆开了,淡淡的果香混合着香醇的豆腐气息,细腻滑嫩的蛋糕体配上脆脆的饼干底,一块下来唇齿留香~~

最后吃了一个豆腐巧克力塔。外面一层滑顺的巧克力涂层,中间是松软的蛋糕体夹着绵绵的豆腐霜,搭配一起口感超好! 吃的时候就感觉,这家店的糕点,不管是冷食还是热食,都保持了一样的水准~~~

后来回来网上搜到了这家店——「きらきら」,在新宿还有第二家店。然后买了他家寄到上海来,让同样爱吃的闺蜜也试试。

后来…他老公吃了之后说,以后我们家的饭菜就不需要下筷子了…… 说了这么多,只想说,没有吃过的小可爱们一定要尝尝哦~味道真的棒棒哒~

令狐倩俊令狐倩俊优质答主

豆乳蛋糕分为两种口味,一款是抹茶豆乳蛋糕,另一款是原味豆乳蛋糕。

1、抹茶豆乳蛋糕

抹茶豆乳蛋糕在普通的豆乳蛋糕的基础上加入了茶粉,茶粉的苦与豆乳蛋糕的奶香相融合形成一种独特的口感,既有茶叶的清香又有独特的口感。制作抹茶豆乳蛋糕的时候要注意茶粉与糖的比例要合适,避免过于苦涩。

2、原味豆乳蛋糕

原味豆乳蛋糕吃的就是豆乳本身的味道,所以豆乳味一定要足。原味豆乳蛋糕在制作的过程中没有任何的添加剂,奶香浓郁,是传统豆乳蛋糕的口感。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!