干萝卜丝跟什么炒好吃？
准备食材：咸菜（最好选择这种用泡菜盐腌制的，比较脆）、五花肉、红辣椒、大蒜和姜 第一步：把咸菜用清水稍加浸泡，然后拧干备用；
第二步：把切好的五花肉放入热油锅中煸炒至变色，加入姜片和大蒜继续炒香； 第三步：倒入红辣椒和大蒜，翻炒片刻后烹入料酒去腥； 第四步：加入豆瓣酱一起炒匀，然后倒入切好的咸菜，适当加点味精和鸡粉调味，出锅前淋入少许醋提香。 一盘美味又下酒的酸菜五肉就炒好了！
除了搭配猪肉，还可以搭配鸡肉、鸭肉等肉类一起食用，味道也是极好的~ 在广东地区，还有用咸菜拌着饭吃或者作粥的吃法，简单快手又美味，喜欢的小伙伴也可以试一下呀！ #你最爱吃的咸菜是什么？# 我是爱美食、爱旅行、爱搞笑、也喜欢探索生活常识的小北，如果您看了我这篇文章，并且对此感兴趣的话，欢迎点赞、关注、转发、收藏哦！您的支持就是我最大的动力！