韭黄炒墨鱼有什么功效？
养血润燥、清热明目、滋养肝肾、生津止渴、理气止痛、解毒散瘀等养生功效。
韭黄含有较多植物芳香挥发油及硫化酵素，在燃烧时挥发散发出特殊风味，且有抑菌消炎作用，能杀菌抗病毒。韭黄含有较多的氨基酸、纤维素和各种矿质元素，特别是钾元素和维生素Ｃ的含量丰富。经常便秘者，多餐适量酌食韭菜或韭黄，能促进肠蠕动，具有通便作用。
另外，韭黄炒墨鱼可滋阴明目、预防眼底病变、防治夜盲症、保护视网膜的功能。
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养血润燥、清热明目、滋养肝肾、生津止渴、理气止痛、解毒散瘀等养生功效。
韭黄含有较多植物芳香挥发油及硫化酵素，在燃烧时挥发散发出特殊风味，且有抑菌消炎作用，能杀菌抗病毒。韭黄含有较多的氨基酸、纤维素和各种矿质元素，特别是钾元素和维生素Ｃ的含量丰富。经常便秘者，多餐适量酌食韭菜或韭黄，能促进肠蠕动，具有通便作用。
另外，韭黄炒墨鱼可滋阴明目、预防眼底病变、防治夜盲症、保护视网膜的功能。